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今天下午我們到Interloire採訪Christian VITAL先生


Interloire是羅亞爾河集結各個酒商,酒莊,及旅遊相關的組織
如果法國第一個在阿爾薩斯省的酒莊之路(La route des Vins d'Alsace)成功吸引全世界的觀光遊客來東北朝聖,那麼其他省也不落人後各自開發自己專有的特長來開發這塊"璞玉-酒莊之路"

我曾經待過隆河Rhone,位於隆河的Chateauneuf du Pape城市就利用AOC(原產地高品質)的發源地來打響"隆河酒莊之路"的名號
不過說是酒莊之路,其實比對過很多CDT(comite departemental du tourisme)省政府旅遊局印製的手冊內只是給許多酒莊的名單...有時讓遊客還蠻失望的...以為真的有那麼一條路可以看到什麼東東
那這些名單又是從那裡來的呢?!
在訪問Christian VITAL的時候他解釋道,他們和許多也想開發觀光客的酒商一起合作,訂定接待遊客的條約等等,然後不定時會有神秘遊客審查,得在"接待""品質""服務"等等都要符合規定才可以被印製在旅遊手冊上
其實開發酒莊之路並不是針對給真的很pro專業的愛酒人士,而是一般大眾能更親近製酒釀酒的人,因為真正的專業人士也不需要Interloire的組織自己就有很多內線可以知道很多很棒的酒商了!

Chritian VITAL先生是專門在辦大型羅亞爾河酒莊之路的節慶活動,所以他常幫酒莊輔導如何辦活動等等,也常把這些小活動結合起來變成一週的行程活動
他也認為阿爾薩斯省的酒莊之路會成為國際之名的尋酒之路...其實一開始都是先從吸引當地人開始,再遍及到外省,巴黎然後歐洲國家等等
他也參加過他們辦的節慶,認為充滿著日耳曼民族的豪邁及熱情,但羅亞爾河的人情味卻是含蓄內練的,帶有貴族的高雅(城堡群)又或是慢條斯理的氣質....所以酒常結合了"書""腳踏車"森林"散步""城堡""電影""戲劇"等等活動
再加上羅亞爾河這條河被列入世界文化遺產組織,所以要好好運用他的名氣,但又不能太超過,跟波爾多的St.Emillion酒區被列為世界文化遺產是不一樣的...不能因此欺騙大眾!!!!!

我特別請教他對於顧客群開發是如何看待?
他說他們基本上還是以居民為主,觀光客為輔,多半還是以先吸引居民為開發客群,觀光客則是以巴黎人及附近的省為主...
外國觀光客則是多半為英國人...所以只有在手冊上加上英文為主!
他還是強調一個宣傳要成功要先說服生活在地的人!

就這樣我們聊了近2個小時,一開始他還忘記和我們有約,我們還蠻措扼的,但他還是熱情接待我們!!!!
事後還問到如何可以幫我的企劃案...但我太緊張了居然馬上說..呃...不知道要問什麼..(是真的沒準備啦)...
不過他還是提供了許多相關的聯絡人,真的很熱情很棒!!!!!

事後我和Caro都好開心~這是我們第一次採訪沒有囉哩八嗦的老闆在旁邊,覺得很自在而且也留給對方比較多的時間分享真的很棒!!!!
明天要去探訪羅亞爾河世界遺產組織的負責人及宣傳主任...

老闆也會去.今天跟他確定時,又一直在那裡講我們不會報告的東西.> <真討厭.....然後只記得要找什麼餐廳吃飯.....

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