每次旅行我想最期待的就是可以嚐嚐當地特色菜, 不過比利時有名的好像是淡菜(孔雀蛤),薯條和啤酒,不過這次旅行我們居然都沒有點淡菜說,因為上週日才到比利時淡菜法國分店LEON吃了#週日孔雀蛤吃到飽# 所以就沒有特別想再點孔雀蛤來吃,而且其實也不是每間餐廳都有孔雀蛤可以點
因為我們到飯店Check-in的時間已經很晚了約八點多,如果再坐車到市區怕太累就在餐廳附近找了一間看起來有特色的小餐廳(rue stevin 和 rue saint quentistraat角落)
大概是因為這附近是歐盟議會,菜單上有三種語言(法文,荷蘭文和英文)
本來我想點烤豬肉配酸菜,但賣完了, 服務生一副在催我的樣子就隨便點了夏威夷口味炸雞排,有趣的是他的炸雞排整整有三大頁,其實就是炸雞排配上不同的醬汁
橄欖樹先生點的也是炸雞排洋菇鮮奶油醬,我覺得他的馬鈴薯炸完可能又拿去煎,吃起來一點也不油膩還有一點像是吃蘿蔔糕的口感耶
!!!(愛吃蘿蔔糕的我就算很撐也硬是把這一大盤吃光光!!)
當然也不能忘了啤酒,通常在菜單會有兩種: 一種是pression 餐廳酒吧大桶裝的生啤酒(因為有二氧化碳加壓裝置會有細緻的泡沫, 另一種就是瓶裝的啤酒
既然到了啤酒國,當然要嚐一下生啤酒囉!不同的啤酒用不同的杯子裝,可是很講究的吶!因為橄欖樹有收集啤酒杯的嗜好,我這才終於懂了(不然搬家搬一堆酒杯真的很令人煩心!)
2. T KELDERKE 餐廳 :15 Grand Place
關鍵字: 裝潢有特色,開放式廚房, 炸豬腳,小貴!
隔天一大早因為做警察做筆錄(詳情請看布魯塞爾絲綢伯萊蒙特酒店Silken Berlaymont Hotel 被偷Ipad記)
出門時已經是中午了,再加上心情差到不行,我就跟橄欖樹說我一定要去吃豬腳去去霉運!! (聽起來好像是藉口哈哈!)
參考食尚玩家十萬元玩歐洲之布魯塞爾篇, 他們在這家位於大廣場(grand place)點的豬腳實在太吸引我了,所以我堅決一定要在這裡用餐! 不過我們晃了兩圈都沒看到像電視上拍的露天餐廳....
原來是早上下雨,外面的坐椅都溼溚溚的...所以其實入口居然在....地下室耶!!!
當然還是要來一杯酒吧加壓式的生啤酒,這次喝的叫Maes,每個啤酒都有自己裝的杯子喔!!會說小貴是因為這裡的啤酒賣的比其他餐廳要貴1.5倍! (橄欖樹還一直唸我...)
這裡附的麵包還會再多附上奶油!! (天氣冷嘛!!需要多一點熱量!)
看菜單看了好久,才發現傳說中的烤豬腳居然是....前菜!!! 我本來想說叫這道菜就好,但在法國前菜是吃不飽的,所以橄欖樹先生叫我再多點一道主菜,但其實如果我一個人吃就吃得好飽
傳說中的烤豬腳,但我覺得他是裹上麵包粉先去炸後再去烤去油膩!!配上酸瓜醬,我的天呀有沒有那麼好吃!!(連我現在一邊打字口水一邊滲出來吶!!)
橄欖樹反而不喜歡這道菜,因為他不喜歡所有有膠質QQ的東西,對他來說吃起來口感很詭異!!!但我就好愛吃外酥內Q的口感啦!!!!!!
吃完我已經半飽了, 橄欖樹的主菜是磨菇酥皮雞肉白醬 vol -au -vent 配上現炸薯條, 薯條厲害的是當我們主餐吃完,他還是熱的!!!!!(大概裝的容器有關,有先加熱)
我就點烤培根和香腸特色餐(mixte Lard et Saucisses)他的配菜很特別叫做Stoemp,是某種魚和馬鈴薯泥混合,
搭配著很油的培根,和香腸就變得挺清爽的~~~~
因為吃太飽,我們就沒有再叫甜點了,想說先去逛逛再去買比利時鬆餅來吃!
旁邊有一家有鵝的招牌的餐廳,我們一開始還以為有賣鵝肉(橄欖樹是鵝肉鴨肉控!!),但奇怪的是菜單上沒看到...所以做罷...
在街上可以看到許多賣比利時鬆餅的店,這間是Dandoy巧克力店,裡面也有賣比利時鬆餅,奶油香很重,也可以內用(外帶約4歐,內用好像6歐~~)
橄欖樹帶上在市集剛買的毛帽還帶兩顆球有點搞笑!!
在同一條街還沒走到街尾又有一間很吸引人的鬆餅店,但我覺得鬆餅跟平常吃的一樣,沒有空心脆脆的感覺
超愛吃甜點的橄欖樹又多加了香堤麗奶油和草莓還有巧克力!!!!完全正中橄欖樹的喜好!!
這家店就在尿尿小童旁邊,所以生意很好! (偽尿尿小童合照)
這間是在教堂St Caterine正門口廣場旁三角窗的一間賣海產的店Mer du Nord (北海), 食尚玩家也有介紹,看起來也很吸引人,可是我們到的時候是星期天休息吧?!
地址:62-64, Rue Sainte Catherine, Bruxelles 1000, Belgique
所以我們只好隨便逛逛再繼續找一間吸引我們的餐廳...
就在我們往市區前進時,橄欖樹看到這間店,又參考一下門口貼的菜單就問我要不要這間?
他說,價錢很吸引人,跟昨天廣場的同樣的菜都少5歐,而且看起來裡面有佷多當地人吶
我還在看門口的菜單就一直有人開門進去,應該是好現象!
裡面的裝潢有點復古,感覺很棒,坐在紅色復古沙發上感覺很像19世紀的貴婦哇哈哈哈!
當然還是先從啤酒開胃!這次點的是Watneys 和Brugs,我點的有焦糖味甜甜的好好喝喔!!! (2.8€/ 2.7€)
菜單一樣有兩種語言
Waterzooi 是比利時的炖菜,看起來有雞肉,奶油,鮮奶油,大蔥,洋蔥,紅蘿蔔和月桂葉一起炖的一道菜! 橄欖樹超愛這種奶味的菜,吃得超滿足的!! (11.5€)
我點的也是比利時的傳統菜叫做Carbonade, 簡單地說是啤酒燉牛肉,吃起來果然像是法國的布根地的紅酒燉牛肉! 味道還是有點一樣,果然回家查了Carbonade食譜,材料除了紅酒和啤酒不一樣外,其他好像都大同小異(12.5€) 這一餐吃完晚上我就沒再吃了,他們的份量真的是法國菜的2倍啦!
每間餐廳桌上都會附上這種偽第戎的芥末醬(其實是美國芥末醬),不過我比較喜歡這種吃起來不嗆帶點甜味的芥末哈!
這間餐廳真的很復古耶...連廁所都保有這種古早的古龍水香器!
Le Cirio
Rue de la Bourse 18
Beursstraat 18
1000 Bruxelles
當然最後在離開布魯塞爾,一定要再吃比利時的鬆餅,我們又再嚐試前一天沒有試過的Waffle Factory
其實這間在法國也有連鎖店,但因為可以坐在室內而且不額外加錢,所以我們選這間休息後再去搭火車
原味2.5€可以選擇加水果,香堤麗奶油和巧克力等等再另外加錢,橄欖樹大概肥了不少,只敢加巧克力!
這間也意外地好吃!!!空到底脆到不行,大概是我吃了三家,最喜歡吃的鬆餅!! 太開心吃得像花栗鼠
最後自稱洋芋片女王的我,當然還是好奇地去超商買了一包看起來好好吃的洋芋片: BBQ蜂蜜肋排口味
在火車上就等不及吃光光啦!!
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橄欖樹人妻日記本 (2)
